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內容簡介
在本書中,李秋涼帶我們進入了兩個世界,一個是癌症病人的內心世界,體驗到我們身邊那麼多善良的人,曾經在一夕之間跌入痛苦、恐懼、疑慮、憂傷和絕望之中,她也親自帶領我們重新走過那條從黑暗到光明的蹊徑。
另一方面,我們看到有機植物無限精緻豐美的世界。癌症至今仍是個難解之謎,而沈默的大地,謙皁的綠色生命,卻正在替這個難解之謎提供一份光明的遠景。
《生機換生機》記載了李秋涼與病魔由對抗至和平相處的十年歷程,她靠著生機飲食、堅強的信心,以及家人無盡的愛、眾多朋友和陌生人的鼓勵協助,終於出幽谷、入光明,成為一個活力充沛,造福千萬人的李秋涼。
「有了這本書,我就可以自由的去世界各個需要我的角落。」這是李秋涼對本書的期許,「因為我的一生的精華都在這本書裡,因為,有了它,就像有我在身邊一樣。」
作者簡介
李秋涼
生機飲食餐點調配及推廣者,愛德文教基金會與望德園創辦人。民國33年出生於台南縣,生長於農村,對於大自然神奇的滋養及治癒能力早有體驗。19歲在嘉義接受完整的護理訓練,婚後夫家經營藥局,因此對醫藥方面的基本知識略有濊獵。40歲因子宮肌瘤開刀,開始接觸生機飲食。46歲罹患膀胱癌,經開刀及化療後,更加潛心研究有機蔬菜的栽培,並且決心百分之百採用生機飲食。之後,她的身體有很多奇蹟式的改變,她和夫婿黃茂盛也全心全意推廣生機飲食,幫助癌症病患改善體質,恢復健康。未來她們希望成立基金會、免費有機膳食中心,並希望將有機栽種做社區化的經營,藉以促進環保,提升全民健康。
晴川
師大歷史研究所碩士,法國CREC-AVEX媒體研究。現在從事創意企劃及視聽創意教學工作。
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